白馬五竜　ホテル　ステラベラ　女支配人のブログ

恒例の白馬の森のお花大好きな女性の会「コスモスの会」の日帰り旅行へ行ってきました！

今年は　伊那方面。

まず　優秀な企業として　有名な　あの「伊那食品」のかんてんぱぱガーデンです。

寒暖の差を利用しての寒天づくりは　やがて　効率的、衛生的に工場で作られるようになり
いまや　医療や消臭剤など　食品以外の分野でも大活躍です。

このかんてんぱぱガーデンは　工場で働く人のために従業員で管理しているものです。
今回　ベリー園までは　いけませんでしたが　山野草園には　季節ごとに山野草が次々姿を表すよう
計算され　地味ですが　日本庭園の趣です。

カシワバアジサイの白、センジュカンビの白が緑に映えて　とてもきれいでした！











そして　お昼もここのさつき亭で！
デザートは　もちろん　あ・ん・み・つーー　(^O^)／



糸寒天のスープ、枝豆のたまごの寒天寄せ、そして　いくらの中にも寒天が混ざっているのには
驚きました！



どういうわけか　私たちだけ　すごーーく　待たされた執念のあんみつでした。
どうやら　忘れられたわけでもなく・・・・・バナナを買いに行っていたのかな？
とにかく　待ちました・・・・でも　その甲斐あって　おいしかったし　量がたっぷりありましたぁ。
さすが　寒天やさん。


その後　皆さん　花を見に来たのに　なぜか寒天グッズのお買いもの。
ちょっと買っただけでも　1品　寒天製品がお土産でもらえたそうで。。。。。
私もいけばよかったーーー！



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